若採りかぼちゃ漬

・・若採りかぼちゃ漬・・
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信州で今時期だけ採れる、皮まで柔らかな若採りかぼちゃのお漬物です。
素材の旨みを生かし、あっさり醤油で浅漬けにしました。コリッとした食感が心地よく、色鮮やかなかぼちゃの浅漬け。
唐辛子がピリッと効いて、暑いこの時期にぴったりの爽やかな漬物です。
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“野菜は美味しく漬物で”

180g ¥600

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